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약초를 연구하기 위해 전국에서 함께한 약사모 회원들의 즐거운 한 때 !
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깨끗한 자연 환경
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청정 계곡물의 맛을 음미하는 약사모 회원들
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청정계곡에서 잠시 휴식을 취하는 약사모 회원들
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온갖 산야초 뿌리들을 걸쳐 내려와 물맛이 좋은 계곡물을 시음하는 손영길 약사모 회원
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SBS 취재진과 노루궁뎅이 버섯을 취재하기 위해 깊은 산속을 오르고 있다.
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한국의 고산에서 발견되는 야생 표고버섯 향기와 맛이 좋아 약선요리에 들어간다. 말려서 800그램에 10만원선에 거래된다.
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맛은 달고 평하다. 영양성분으로는 유리 아미노산이 27종 들어있으며, 미량금속원소 9종과
스테롤, 지방산, 단당류, 당알코올류가 들어 있다.
효능은 몸에 기운을 돋게 하고 풍을 몰아내며, 항종양 억제율 80.7~97.5퍼센트, 복수암 억제율 80퍼센트, 보체활성, 암 전이
억제발암억제, 탈콜레스테롤, 산성 음식 중독 방지, 항바이러스, 에이즈바이러스치료효과, 식물생장촉진, 자실체 형성 유도
촉진, 소아마진, 종두 후 발진, 수종, 위통, 두통, 현훈, 신체 허약, 구루병, 감기, 피부염, 간경화, 혈관강화, 고혈압, 소아홍역
우두, 접종 후 알레르기위팽만, 현기증, 독버섯중독에 효과가 있다.
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야생 표고버섯은 봄에서 가을까지 참나무, 졸참나무, 너도밤나무 등 활엽수의 나무 토막, 그루터기 위에 단생 또는 군생하는
목재 백색 부후성 버섯이다. 세계적으로 가장 널리 식용한다.
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수설(樹舌)로 불리는 "매기생" 또는 "잔나비걸상"
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민주름버섯목 불로초과인 "잔나비걸상" 신경쇠약, 폐결핵, 신장병, 중풍, 뇌졸중, B형간염, 식도암, 위암에 효험이 있다.
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잔나비걸상은 항종양 억제율 64.9 퍼센트이며 항그람양성균, 항그람음성균
항진균, 지혈, 건위, 암에 걸린 동물의 생명 연장의 효험도 있다.
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산 정상부위에 자생하는 "수리취"
청열해독, 고혈압, 소종, 소염, 이뇨, 완하, 억균, 기침, 감기, 홍역, 인후종통, 당뇨병, 두드러기, 반진, 헌데, 부종, 변비, 피부병,
이하선염, 폐렴, 기관지염, 탈모증, 각종암, 목과 겨드랑이 멍울 생긴 것, 가래, 곪는 상처, 악성종양, 마진, 풍진, 통풍, 류머티즘,
매독, 신석증, 위염, 위십이지장궤양, 소화제, 구풍제, 폐결핵, 화상을 치료한다. 수리취 전초를 뿌리채 캐어 말려서
하루 10그램 정도를 물로 달여서 하루 3번 나누어 먹는다.
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군락을 이루며 졸참나무 썩은 그루에 아름답게 돋아나는 "야생 표고버섯"
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표고버섯의 아름다운 모습
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갓 올라오는 야생 표고버섯
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한국의 산 전체에 고루 분포되어 있는 "야생 오가피" 산삼과 같이 잎이 5개가 붙은 것이 특징이다.
영득일파오가불용금옥만차, 연년불로선경약야, 견근골, 소아삼세불능행, 추풍사
관절염, 피로회복, 면역계 활성화등 불로장수 약초이다.
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미나리아재비과 초오속에 속하는 맹독성 유독식물인 "지리바꽃" 의 아름다운 모습
중풍, 강장, 건위제로 감초와 검은콩을 넣고 달여서 법제하여 소량을 약으로 사용한다.
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지리 바꽃의 특징은 다른곳에서 자라는 초오와는 다르게 잎이 깊게 5갈래로 갈라지고 다시 깃모양으로 가늘게 갈라지며
꽃자루에 많은 털이 있는 것이 일반 초오와 다른점이다. 우리나라에는 현재 26종류의 초오속 식물이 자생한다.
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주로 1000미터가 넘는 정상 부근에 자생하는 만병을 고칠 수 있다는 "만병초"
만병초는 고혈압·저혈압·당뇨병·신경통·관절염·두통·생리불순·불임증·양기부족·신장병·심부전증·비만증·무좀
백납· 간경화·간염·축농증·중이염 등의 갖가지 질병에 효과가 있다. 만병초는 높고 추운 산꼭대기에서 자라는
늘푸른떨기나무다.
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만병초 잎을 차로 마시려면, 만병초잎 5∼10개를 물 2되(3.6리터)에 넣어 물이 1되가 될 때까지 끓여서 한번에
소주잔으로 1잔씩 밥먹고 나서 마신다. 만병초 잎에는‘안드로메도톡신’이라는 독이 있으므로 많이 먹으면 중독된다.
한꺼번에 많은 양을 먹으면 생명이 위태로울 수도 있다.
만병초 잎을 달인 차를 오래 마시면 정신이 맑아지고 피가 깨끗해지며 정력이 좋아진다.
특히 여성들이 먹으면 불감증을 치료할 수 있고 정력이 세어진다고 한다.
습관성이 없으므로 오래 복용할 수 있고 간경화,
간염, 당뇨병, 고혈압, 저혈압, 관절염 등에도 좋은 효과가 있다.
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한참자라고
있는 "노루궁뎅이버섯"
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마치
원숭이 머리와 비슷하다고 해서 중국에서는 "원숭이머리버섯"으로
불린다.
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노루궁뎅이버섯을
채취하여 취재에 임하는 SBS 정현주 여성 리포터
2003년
10월 5일 일요일
SBS 생방송 아침 6시 33분
부터 방영
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노루궁뎅이버섯을
반을 쪼개어 촬영에 임하고 있다. 버섯속도
흰눈처럼 백색이다.
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상황버섯을 들고 찍은
사진 상황 자실층 안쪽의 모습
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상황버섯의
바깥부분의 모습이다.
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상황버섯은
안쪽이 노란 황금색으로 특징을 이루고 있다.
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"야생 상황버섯" 겉부분
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"야생상황버섯" 안쪽 속부분 모습
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국화과의
한해살이풀 "털진득찰" 생약명은 "희렴"이라고
한다.
맛은 쓰고 성질은 차다. 거풍습, 통경락, 청열해독한다.
관절염, 사지동통마비, 굴신불리, 하지무력, 중풍의 반신불수
종기,
발진, 피부가려움증, 습진, 고혈압, 두통, 어리럼증, 급성간염으로 인한
황달, 누런소변색, 학질, 황달형간염
좌골신경통, 안면신경마비,
찐 것은 성질이 따뜻하다. 진득찰과 털진득찰 모두 약으로 쓴다.
여름부터
가을에 전초를 베어서 말려서 하루 9~15그램을 물로 달여서 또는
가루내거나 환을지어 먹는다.
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